top of page

Cours de cuisine

Souhaitez-vous apprendre à faire un plat coréen?

Je vous propose des ateliers de cuisine végétarienne !

 

Nous commencerons par faire un tour dans le petit jardin de Ssam Corée pour y rechercher des ingrédients.

Ensuite, nous nous lancerons dans la préparation d'un plat! Je partagerai avec vous des savoir-faire et notions culturelles de mon pays.

Selon l'horaire et les préférences du groupe, vous pourrez déguster votre plat sur place ou bien le ramener pour le manger à la maison !

Cours collectifs

SUR INSCRIPTIONS

 

Dimanche

10h-12h

ou

16h-18h

- Adultes :  45€ 

-Enfants (- de 10 ans) 25€

- Atelier Kimchi : 60€ / 3h

4 à 6 personnes

Cours privés

CHEZ MOI

Réservez un cours privé pour 1 à 4 personnes à la date et à l’heure qui vous conviennent, dans mon atelier de Ste Sigolène.

CHEZ VOUS

Pour une occasion en famille, entre amis ou entre collègues, réservez un cours privé pour 6-12 personnes à la date et à l’heure qui vous conviennent.

Recettes proposées

 

수제비, 칼국수 sujebi et kalguksu : pâtes façonnées à la main et soupe aux légumes 

감자전 Gamjajeon : galettes de pommes de terre

김치전 Kimchijeon : galettes de kimchi

김밥 Gimbap : rouleaux de riz entourés de feuilles d’algue

김치 Kimchi : légumes lactofermenté

Lieu

Vaubarlet, 43600 Sainte-Sigolène  

> itinéraire

07 81 53 85 36
ssamcoree@gmail.com

bottom of page